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🌟秘制日式红豆萩饼这样做🌸
农冰海2025-03-17 03:55:19 美食 -
导读 想品尝地道的日式甜点吗?今天就来教大家制作一款经典的秘制日式红豆萩饼!萩饼是日本的传统和菓子之一,外皮Q弹软糯,内馅香甜可口,绝对...
想品尝地道的日式甜点吗?今天就来教大家制作一款经典的秘制日式红豆萩饼!萩饼是日本的传统和菓子之一,外皮Q弹软糯,内馅香甜可口,绝对是下午茶的完美选择~💛
首先准备好所需材料:糯米粉、热水、红豆沙馅、黄豆粉和其他喜欢的装饰用粉(如绿茶粉)。第一步,将糯米粉与热水混合揉成光滑的面团,然后分成小剂子,搓圆压扁后包入红豆沙馅,捏紧收口。接着放入蒸锅中蒸约15分钟至熟透,取出稍微冷却。😉
最后是最关键的一步——裹粉!将蒸好的萩饼均匀地裹上一层黄豆粉或其他调味粉,让每一口都充满浓郁香气。冷藏后的萩饼口感更佳哦~❄️
快动手试试吧!无论是自己享用还是送亲友都非常贴心~💖 美食DIY 日式甜品 红豆萩饼
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