第一步：准备食材！你需要新鲜的土豆 🥔 和一些食用油。先将土豆洗净去皮，然后用切片器切成薄厚均匀的片。如果想更健康，可以用空气炸锅代替普通油炸哦！🔥

第二步：浸泡去淀粉。将切好的土豆片放入清水中浸泡约15分钟，这一步可以去掉多余的淀粉，让薯片更酥脆。记得换几次水，效果更好呢～💦

第三步：油炸或烘烤。热锅倒入适量油，油温五成热时，下入土豆片，小火慢炸至金黄捞出沥油。如果你选择空气炸锅，只需刷上一层薄油，设定温度180℃，烤10分钟左右即可。记得翻面保证两面都香脆！🍳✨

最后一步：调味装盘。炸好后的薯片趁热撒上少许盐或其他喜欢的调料，比如辣椒粉、孜然粉等，搅拌均匀后装盘享用吧！😋

快试试这份简单易学的炸薯片教程吧，和家人一起分享这份美味时光～💖

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