武昌鱼作为湖北的特色美食，以其鲜嫩的口感和丰富的营养深受大家喜爱。今天就来分享几种不同风味的烧武昌鱼做法吧！💪

一、经典红烧版

首先是最经典的红烧武昌鱼。将鱼洗净后用料酒腌制去腥，热锅凉油下姜片爆香，再放入鱼煎至两面金黄。接着加入酱油、糖、醋调味，倒入适量清水炖煮15分钟即可。出锅前撒上葱花，一道色泽诱人的红烧武昌鱼就完成啦！❤️

二、清蒸健康版

清蒸武昌鱼则更注重原汁原味。在鱼身上划几刀方便入味，铺上姜丝与蒜末，淋少许生抽，最后放入蒸锅大火蒸8-10分钟。简单又不失美味，适合追求健康的你哦～🌟

三、麻辣诱惑版

喜欢重口味的朋友可以试试麻辣风味。先用干辣椒和花椒炒香，再放入豆瓣酱翻炒，随后加入鱼块快速翻炒均匀。最后加水焖煮几分钟，让麻辣汤汁充分渗入鱼肉中，绝对让你停不下来！🌶️

无论是哪一种做法，都能品尝到武昌鱼的独特魅力！快来试试吧～😋

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