有没有想过自己动手做一道色香味俱全的红烧草鱼？今天就来教大家如何轻松制作这道经典菜肴！😋第一步，准备好新鲜的草鱼一条，清洗干净后切块备用。姜片和蒜末是必不可少的调味料哦！🌿

接着，在锅中倒入适量油，将鱼块两面煎至金黄，这样可以让鱼肉更加紧实入味。🍳然后加入姜片和蒜末爆香，再倒入适量酱油、老抽调色，以及少许糖提鲜。一碗温暖的家常滋味就在这些简单的调料中诞生啦～💖

最后一步，加水没过鱼块，小火慢炖约15分钟，让汤汁充分渗透进鱼肉里。出锅前撒上葱花点缀，一道香气四溢的红烧草鱼就完成啦！🎉快叫上家人一起品尝这份幸福的味道吧～🍴

家常菜 美食分享 红烧草鱼

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