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红枣炖鹿肉怎么做 🍁

索德2025-03-16 23:06:35 美食
导读 秋天到了,正是进补的好时节!今天给大家分享一道滋补佳品——红枣炖鹿肉。这道菜不仅味道鲜美,还富含营养,特别适合秋冬季节食用。首先准...

秋天到了,正是进补的好时节!今天给大家分享一道滋补佳品——红枣炖鹿肉。这道菜不仅味道鲜美,还富含营养,特别适合秋冬季节食用。首先准备好新鲜的鹿肉和红枣,还有姜片、枸杞等配料。将鹿肉切块后焯水去腥,然后放入砂锅中加入清水,再放入红枣和姜片。大火煮沸后转小火慢炖约1小时,最后加入枸杞调味即可。整个过程简单易操作,但要注意火候,让鹿肉充分吸收红枣的甜香,汤汁浓郁而不腻。炖好的红枣鹿肉香气四溢,鹿肉软烂入味,红枣更是增添了几分清甜。这道菜不仅能够补充体力,还能增强免疫力,是冬季养生的好选择哦!快动手试试吧,给自己和家人一份温暖的呵护❤️。

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