✨想要做出松软香甜的馒头、包子或者面包吗？学会发面是关键！今天就来手把手教你如何轻松搞定发面问题！💪

🌟第一步：准备材料

准备好高筋面粉500g、酵母5g、温水适量（约35℃）。记住，水温不能太高，否则会把酵母“烫死”哦！💦

🍞第二步：混合与揉面

将酵母用少量温水化开后倒入面粉中，边倒边搅拌，最后加入剩余温水，揉成光滑的面团。记得多揉一会儿，让面团更有弹性！💪

⏰第三步：发酵时间到！

将揉好的面团放入温暖的地方发酵至两倍大，一般需要1-2小时。可以用保鲜膜盖住防止表面变干。⏳

🍞第四步：二次整形

发酵好的面团排气后，按照需求整形，再次醒发15-20分钟，就可以开始蒸煮或烘焙啦！🍳🔥

🎉小贴士：发面成功的关键在于温度和耐心，祝你早日成为发面高手！👩‍🍳👨‍🍳

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