黄花菜鸡蛋汤是一道简单又营养的家常汤品，特别适合忙碌的工作日或想要轻松享受美食的时候！💛首先，准备好新鲜的黄花菜和鸡蛋，还有适量的盐和香油。🌸黄花菜要提前泡发，去掉根部，清洗干净备用。

接着，锅中加水烧开，放入黄花菜煮上几分钟，让它的香味充分释放出来。🌊等水再次沸腾时，可以慢慢倒入打散的鸡蛋液，用筷子轻轻搅拌，形成漂亮的蛋花状。🥚这样不仅美观，还能让鸡蛋更加滑嫩。

最后，加入少许盐调味，滴几滴香油提香即可出锅啦！💖这道汤清淡鲜美，既有黄花菜的清香，又有鸡蛋的嫩滑，喝上一碗，暖胃又暖心。☕️无论是搭配米饭还是单独享用，都是一份绝佳的选择哦！🍴💕

快动手试试吧，给自己和家人带来一份温暖的小确幸！🏡💛

标 签：