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麻辣虾火锅的做法 🌶️🍲
郭宜绿2025-03-16 19:54:27 美食 -
导读 在这个寒冷的冬日，来一份热腾腾的麻辣虾火锅再适合不过了！首先准备好新鲜的大虾、各种蔬菜和香料。将大虾去壳留尾，背部划开去除虾线，这...
在这个寒冷的冬日，来一份热腾腾的麻辣虾火锅再适合不过了！首先准备好新鲜的大虾、各种蔬菜和香料。将大虾去壳留尾，背部划开去除虾线，这样更入味哦！接着准备一锅底料，花椒、干辣椒、姜蒜爆香后加入豆瓣酱翻炒出红油。倒入高汤或清水煮沸，放入虾仁快速焯烫至变色捞出备用。再把切好的土豆片、金针菇、豆腐等食材依次下锅，最后放回虾仁，撒上葱花点缀。麻辣鲜香的味道瞬间充满整个房间，蘸上特制酱汁，每一口都让人欲罢不能！记得搭配冰镇啤酒或者凉茶，既能解辣又能享受美食带来的快乐。快动手试试吧，让家人朋友一起感受这舌尖上的盛宴吧！🔥🍲
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