在这个寒冷的季节里，一碗热腾腾的猪油白菜煮粉绝对是暖心暖胃的好选择！🌟今天就来教大家如何制作这道简单又美味的家常菜吧。

首先准备好食材：新鲜的大白菜、优质米粉、猪板油以及适量的盐和葱花。第一步是处理猪板油，将它切成小块后放入锅中，用中小火慢慢熬出猪油，直到油变得清澈，猪油渣金黄酥脆即可捞出备用。接着，在同一锅中加入切好的白菜翻炒，白菜稍微变软后倒入热水，煮沸后加入提前泡发好的米粉，搅拌均匀继续煮几分钟直至米粉熟透。最后撒上之前炸好的猪油渣和葱花，一撮盐调味，搅拌均匀就可以关火啦！✨

这样做出来的猪油白菜煮粉，既有猪油的浓郁香气，又有白菜的清甜口感，再加上Q弹的米粉，每一口都让人回味无穷。冬天吃上这么一碗，不仅驱寒保暖，还能感受到满满的幸福感哦！💖

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