今天给大家分享一款超简单的早餐点心——红豆手撕包！💖这款面包外酥内软，层次分明，咬一口还能拉出丝丝缕缕的面皮，搭配香甜的红豆馅，简直是幸福感爆棚～✨

第一步：准备材料

我们需要高筋面粉、牛奶、酵母、糖、黄油和红豆沙（自制或市售均可）。先把面粉、糖、酵母混合均匀，慢慢加入温牛奶揉成光滑的面团，再加入黄油继续揉至扩展阶段。然后盖上保鲜膜发酵至两倍大，大约需要1小时⏰。

第二步：整形与夹心

将发酵好的面团擀平，均匀铺上一层红豆沙，轻轻卷起后切成小段。接着拿起一段，用手轻轻拉扯两端，让层次更加明显，像花瓣一样展开摆入烤盘。二次发酵20分钟，表面刷上蛋液，撒点芝麻点缀。

第三步：烘烤出炉

放入预热好的烤箱，180℃烤约20分钟，直到表面金黄即可出炉啦～💛刚出炉的红豆手撕包香气四溢，趁热吃最美味，每一口都能感受到松软的组织和甜蜜的红豆馅，简直停不下来！😋

快动手试试吧，给自己和家人一份温暖的早餐时光～💛

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