最近想吃甜点又不想开烤箱？那就试试杯子蛋糕吧！简单又可爱，零失败的小甜品，特别适合新手尝试。首先准备好材料：低筋面粉50克、鸡蛋1个、牛奶30毫升、细砂糖20克、黄油10克和几滴香草精。先把黄油融化备用，接着将鸡蛋和砂糖混合搅拌至颜色变浅，再加入牛奶和香草精继续搅匀。筛入低筋面粉，轻轻翻拌均匀，最后倒入融化的黄油，搅拌到顺滑无颗粒的状态。用勺子将面糊舀入纸杯中，七八分满即可。放进微波炉高火加热1-2分钟（具体时间视功率调整），取出后放凉，一款萌萌哒杯子蛋糕就完成啦！装饰上奶油、水果或者撒些糖粉，颜值爆表！无论是下午茶还是哄娃神器，都超棒哦！🍰🍓✨

标 签：