寒冷的冬天，来一锅热腾腾的【冬瓜排骨炖粉条】最暖心啦！😋 这道菜不仅味道鲜美，还营养丰富，特别适合一家人围坐一起享用。

首先准备好食材：新鲜冬瓜切块、排骨洗净焯水、红薯粉条泡软备用。✨ 排骨先用姜片和料酒腌制去腥，然后下锅翻炒至表面微黄。接着加入清水，大火煮开后转小火慢炖40分钟，让排骨的香味完全释放出来。⏳

此时放入冬瓜块，继续炖煮15分钟，直到冬瓜变得透明软糯。最后加入泡好的粉条，再炖10分钟，让粉条充分吸收汤汁的精华。🍲 盛出时撒上葱花或香菜，香气扑鼻，让人垂涎欲滴！🍴

这道菜清淡不油腻，冬瓜清热解毒，排骨滋补养身，粉条吸满汤汁Q弹爽滑。非常适合秋冬季节食用，暖胃又暖心！❤️ 做好后端上桌，全家人一起分享这份美味吧！👨‍👩‍👧‍👦

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