🍳 准备食材

首先，我们需要准备好新鲜的鸡蛋🥚、美味的火腿肠 sausage 和一些蔬菜，比如青椒椒、洋葱或者其他你喜欢的配菜。如果喜欢更丰富的口感，还可以加点奶酪🧀哦！

🔥 简单步骤

第一步：把火腿肠切成小片，蔬菜切丁备用。鸡蛋打入碗中，加少许盐调味，搅拌均匀。

第二步：热锅加油，先将火腿肠煎至表面微黄，再加入蔬菜翻炒，直到散发出诱人的香味。

第三步：倒入打好的鸡蛋液，用筷子轻轻搅动，让蛋液包裹住火腿和蔬菜，直至蛋液完全凝固。

第四步：最后撒上一点黑胡椒粒或者香草碎提味，一道色香味俱全的鸡蛋火腿肠就完成啦！

🍴 美味享用

这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，无论是作为早餐 brekkie 还是快手晚餐都是绝佳选择！搭配一杯牛奶🥛或一杯果汁🍹，幸福感瞬间拉满～快试试吧！✨

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