周末的厨房总是充满温暖的味道！今天来分享一道简单又美味的家常菜——胡萝卜炒鸡蛋。这道菜不仅色彩鲜艳，还富含营养，特别适合忙碌的工作日或想要轻松下厨的朋友。👇

首先，准备食材：一根新鲜的胡萝卜和几个鸡蛋。将胡萝卜洗净后切成细丝，鸡蛋打入碗中搅拌均匀，加少许盐调味。接着热锅倒油，先将蛋液倒入锅中翻炒至凝固成小块，盛出备用。随后用同一锅爆香胡萝卜丝，直到它变得透明且微微发软。这时再把炒好的鸡蛋倒回锅里，与胡萝卜丝一起快速翻炒几下，让两者充分融合。最后撒上一点葱花提味，一盘香气扑鼻的胡萝卜炒鸡蛋就完成啦！🍴✨

这道菜做法简单，却色香味俱全，快来试试吧！🌟

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