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🌟乌镇酱鸡：舌尖上的浙江韵味 🐔
冉宇霞2025-03-16 03:04:23 美食 -
导读 提到江南水乡乌镇，除了那静谧的小桥流水，怎能少得了一道让人垂涎三尺的传统美食——乌镇酱鸡呢？这道菜以其独特的风味成为浙江特色小吃中...
提到江南水乡乌镇，除了那静谧的小桥流水，怎能少得了一道让人垂涎三尺的传统美食——乌镇酱鸡呢？这道菜以其独特的风味成为浙江特色小吃中的佼佼者！😋
制作乌镇酱鸡并不复杂，但需要耐心与细致。首先选用新鲜的土鸡，清洗干净后用秘制酱料腌制，让鸡肉充分吸收酱汁的香气。接着将腌好的鸡放入锅中慢火炖煮，加入酱油、冰糖、姜片等多种调料，经过长时间的焖煮，鸡肉变得软嫩入味，酱香浓郁。最后将鸡取出晾凉，切块摆盘，一道色香味俱佳的乌镇酱鸡就完成了！🍗✨
乌镇酱鸡不仅是味蕾的享受，更是对传统工艺的传承。每一口都能品尝到乌镇的历史韵味和江南的独特风情。如果你有机会来到乌镇，一定要尝一尝这道地道的小吃哦！🍜💕
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