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涼拌馬蜂菜怎麼做 🌿✨
殷欢儿2025-03-16 00:31:21 美食 -
导读 夏天到了，正是吃清爽小菜的好时节！今天教大家做一道简单又美味的涼拌馬蜂菜🥗。馬蜂菜其實就是一種野生植物，富含維生素和礦物質，對身體...
夏天到了，正是吃清爽小菜的好时节！今天教大家做一道简单又美味的涼拌馬蜂菜🥗。馬蜂菜其實就是一種野生植物，富含維生素和礦物質，對身體特別好哦！首先，將新鮮的馬蜂菜摘洗干净，用開水稍微焯一下，讓它變得更嫩滑。（注意別焯太久，保持翠綠色澤）然後準備調料：蒜末、醋、生抽、辣椒油、鹽和糖，根據個人口味調配成酸甜適中的醬汁。把焯好的馬蜂菜放入大碗中，倒入調好的醬汁，再撒上一些芝麻和香蔥提香，最後拌勻即可！涼拌馬蜂菜色澤誘人，口感爽脆，酸辣開胃，特別適合搭配粥飯一起享用🍚🍛。這道菜不僅做法簡單，還能清熱解暑，快來試試吧！😋🍃
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