寒冷的冬日里，来一碗热腾腾的四季发财羹，不仅暖胃还暖心！这道羹菜寓意吉祥，象征四季如意、财源滚滚，特别适合家庭聚餐或节日宴请。以下是简单易学的制作方法，快收藏起来吧！🌟

首先准备好食材：香菇、笋片、胡萝卜丁、豆腐块、虾仁和蛋花是必备的主角。其次，用高汤或清水煮沸后依次加入食材，注意火候适中，让每种食材都能充分释放鲜味。接着撒上适量盐、胡椒粉调味，最后淋入水淀粉勾芡，轻轻搅拌至浓稠。当蛋液缓缓倒入锅中形成漂亮的蛋花时，整道羹就完成了！🍳✨

装盘后，可以点缀一些葱花或香菜，既美观又提香。舀一勺入口，滑嫩爽口，满是幸福的味道。无论是寓意还是口感，四季发财羹都堪称完美！🎉🍲

快动手试试吧，让这份美味为你的餐桌增添更多欢笑和好运！💫

标 签：