今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——肉沫鲜豆粒！这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合忙碌的工作日。🌟

首先，准备好新鲜的青豆和瘦肉末。将青豆焯水备用，这样可以让豆子保持翠绿的颜色和脆嫩的口感。接着，热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入肉沫翻炒至变色。此时，倒入焯好的青豆，加入适量的盐、酱油调味，最后撒上葱花点缀即可出锅。✨

这道菜不仅颜色诱人，而且青豆富含膳食纤维，肉沫提供了优质的蛋白质，是一道健康又下饭的好选择。😋 如果喜欢的话，还可以加入一些胡萝卜丁或者玉米粒，增加菜品的层次感哦！🌈

快试试吧，让家人品尝你的手艺！👨‍🍳👩‍🍳

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