提到夏日餐桌上的清爽美味，怎能少了捞汁小海鲜？这道菜以其鲜嫩的口感和独特的酱汁风味征服了无数吃货的心！今天就来分享一下它的做法吧～💖

首先，准备好新鲜的食材：虾、鱿鱼、花甲等小海鲜是必备主角。它们需要提前处理干净，确保食材的新鲜度。接着，调制捞汁，这是整道菜的灵魂所在！将生抽、醋、糖、蒜末、辣椒油混合均匀，再加入少许香油提香，搅拌至糖完全融化。调味的比例可以根据个人口味调整哦～🍲

将处理好的海鲜焯水后迅速过凉，保持其脆嫩的口感。最后，将调好的捞汁淋在海鲜上，撒上葱花和香菜点缀即可。一道色香味俱全的捞汁小海鲜就完成啦！🌟

无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都能成为桌上的亮点！快动手试试吧，让家人和朋友一起感受这份来自海洋的馈赠～🐟✨

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