✨在忙碌的工作日里，一道简单又美味的菜肴是必不可少的。今天就来分享一道家常菜——滑溜里脊的做法，让你轻松搞定一桌好菜！首先准备好新鲜的猪里脊肉和一些配菜，比如青椒、胡萝卜等，这些都能为菜品增添色彩和营养。记得将里脊肉切片后用少许盐、生抽腌制一下，这样能让肉质更加鲜嫩。

🍴接下来就是烹饪的关键步骤啦！先将腌好的里脊肉快速过油滑熟，保持肉质的鲜嫩多汁。然后另起锅爆香蒜末和姜丝，加入切好的蔬菜翻炒，最后把滑好的里脊肉倒入锅中，加入适量的调味料如蚝油、糖和水淀粉勾芡。简单的几步就能让这道菜色香味俱全。

第三段：🍲出锅后的滑溜里脊色泽诱人，肉质滑嫩，蔬菜爽脆，每一口都充满了幸福感。配上一碗热腾腾的米饭，简直是绝配！无论是家庭聚餐还是日常晚餐，这道菜都能让人食欲大开。快动手试试吧，让家人品尝你的爱心之作！🍴🌟

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