春天的味道，怎么能少得了鲜嫩的竹笋呢？今天教大家做一道简单又美味的家常菜——清炒腊肉笋片！😋

首先准备好食材：新鲜春笋一根、腊肉适量、青红椒各一个、蒜末少许。先把春笋剥壳洗净后切片，用开水焯一下去除涩味；腊肉切薄片备用，青红椒切块装饰提色。🍳

热锅凉油，先下腊肉煸炒出香味，再加入蒜末爆香。接着放入笋片翻炒均匀，加入少许清水焖煮几分钟，让腊肉和笋片充分融合。最后撒上青红椒块，调入适量盐、糖调味即可出锅啦！🎉

这道菜色泽诱人，腊肉的咸香搭配笋片的脆爽，简直是米饭杀手！🍚✨快试试吧，让你的餐桌多一份春天的气息～

标 签：