在这个寒冷的季节，一碗热腾腾的豌豆牛肉粥不仅能暖胃，还能补充能量。首先准备好所需食材：新鲜牛肉、嫩豌豆、大米和一些基本调味料。将大米淘洗干净后浸泡半小时，这样煮出来的粥会更加香滑软糯。接着，把牛肉切成小块，用少许盐、生抽和淀粉腌制15分钟，让肉质更鲜嫩多汁。

开始烹饪啦！先将大米放入锅中加水熬煮成稠粥，期间记得搅拌防止粘底哦。待粥快熟时加入腌好的牛肉，轻轻搅动避免结块。最后撒入翠绿的豌豆，继续熬煮至豌豆熟透，整个厨房都会弥漫着诱人的香气。可以根据个人口味调整咸淡，再滴上几滴香油提味，一碗色香味俱佳的豌豆牛肉粥就完成啦！✨

这道粥不仅营养丰富，还特别适合忙碌的工作日早晨或者慵懒的周末时光享用。快来试试吧，给自己和家人一份温暖的关爱！❤️

标 签：