周末宅家想来点不一样的美食？那就试试这道简单又美味的啤酒红烧鸡翅根吧！鸡翅根肉质鲜嫩，搭配啤酒的香气，简直让人垂涎欲滴。准备好鸡翅根、啤酒、生姜、蒜头和一些调味料，就能轻松制作出一道色香味俱全的家常菜。✨

首先将鸡翅根洗净，用少许盐和料酒腌制15分钟去腥提味。接着热锅凉油，放入姜片和蒜头爆香，再加入鸡翅根煎至两面金黄。倒入一罐啤酒，没过鸡翅根即可，这样能激发鸡肉的鲜美滋味。🍺

第三段：盖上锅盖小火炖煮20分钟左右，让鸡翅根充分吸收啤酒的醇香。期间可以加入生抽、老抽调色调味，最后开大火收汁，让酱汁浓稠地包裹住鸡翅根。出锅前撒上葱花点缀，一道诱人的啤酒红烧鸡翅根就完成啦！🍴🎉

快动手试试吧，保证让你吃得停不下来！🍻🍗

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