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🌸海盐香葱肉松蛋糕卷的做法 🍰✨
宋毅安2025-03-15 11:00:35 美食 -
导读 想在家制作一款高颜值又美味的下午茶点心吗?今天就来教大家做一款超受欢迎的海盐香葱肉松蛋糕卷!这款蛋糕卷外酥内软,咸甜适中,每一口都...
想在家制作一款高颜值又美味的下午茶点心吗?今天就来教大家做一款超受欢迎的海盐香葱肉松蛋糕卷!这款蛋糕卷外酥内软,咸甜适中,每一口都让人回味无穷。😋
首先准备好所需材料:鸡蛋4个、低筋面粉50g、细砂糖40g、牛奶30ml、玉米油30ml、肉松适量、海盐少许以及香葱碎。第一步是制作蛋糕胚,将蛋白和蛋黄分离,分别打发。蛋白加入细砂糖,用电动打蛋器搅打至硬性发泡,再与蛋黄混合拌匀。接着筛入低筋面粉,搅拌均匀后加入牛奶和玉米油,继续搅拌成细腻的面糊。倒入铺好烘焙纸的烤盘,撒上香葱碎,放入预热好的烤箱中层,170℃烤约15分钟。💛
出炉后趁热撕去底部烘焙纸,表面刷一层薄薄的沙拉酱,铺上肉松,借助烘焙纸轻轻卷起定型。最后撒上海盐点缀,一份诱人的海盐香葱肉松蛋糕卷就完成啦!😋✨快动手试试吧,下午茶时间绝对不能错过它哦!☕️🍰
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