💡 准备食材：

首先，准备好新鲜的青瓜（黄瓜）和瘦肉。青瓜洗净后切片，瘦肉切成薄片备用。再备上一些姜丝和蒜末，用来提香。调味料包括生抽、蚝油、少许盐和一点淀粉水，用来锁住肉片的鲜嫩口感。✨

🍴 烹饪步骤：

1️⃣ 热锅凉油，先下姜丝和蒜末爆香，随后放入肉片快速翻炒至变色。

2️⃣ 加入青瓜片继续翻炒，保持大火快炒，这样青瓜能保持脆爽的口感哦！

3️⃣ 最后加入适量的调味料，翻炒均匀，淋上一点淀粉水勾芡，让汤汁更浓郁。

🍲 装盘享用：

一盘翠绿配浅红的青瓜炒肉就完成啦！清香四溢，色泽诱人，绝对是下饭神器！😋 快试试吧，简单几步就能做出一道家常美味，让你的餐桌更加丰富多样！🎉

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