秋天到了，正是吃栗子的好时节！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——✨栗子烧鸡✨。这道菜色泽金黄，香气扑鼻，鸡肉嫩滑，栗子软糯，每一口都让人回味无穷。😋

首先准备食材：新鲜鸡腿肉500g、板栗200g、生姜几片、蒜瓣若干、干辣椒适量。调料包括生抽、老抽、料酒、白糖和盐。食材准备好后，先将鸡块用料酒腌制15分钟去腥，板栗焯水备用。接着热锅凉油，放入姜蒜爆香，加入鸡块翻炒至变色，再倒入适量生抽、老抽调色调味。🔥

随后加入板栗和清水，水量刚好没过食材即可。大火煮开后转小火慢炖30分钟，最后撒上葱花点缀，一盘香喷喷的栗子烧鸡就完成啦！🍗🌰

快来试试吧，这道菜不仅适合家庭聚餐，也是招待朋友的绝佳选择哦！😋

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