寒冷的冬天，一碗热腾腾的蔬菜粥是再好不过的选择啦！不仅简单易做，还营养满满。快来跟着步骤一起动手吧～🍲✨

首先准备好食材：大米适量、胡萝卜半根、西兰花几朵、青菜几片、鸡蛋一个、盐少许、橄榄油一丢丢。先把大米淘洗干净，浸泡15分钟，这样煮出来的粥会更软糯哦🍚💛。接着切好胡萝卜丁和西兰花小块，青菜也洗净备用。鸡蛋打散成蛋液备用🍳🥚。

将米放入锅中加水煮开后转小火慢慢熬煮，期间记得搅拌防止粘锅。等米粒开花时加入胡萝卜丁继续熬煮至软烂。这时再放入西兰花和青菜，最后淋入蛋液并搅拌均匀，撒上一点盐调味。如果喜欢清淡口感，可以滴几滴橄榄油提香。一碗色香味俱佳的蔬菜粥就完成啦～💛💚

简单又健康的一餐，快打印这份做法，分享给家人朋友吧～🍴💕

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