😋 想在家也能享受到地道的新疆风味吗？那就跟着这个简单易学的家庭版椒麻鸡教程来试试吧！这道菜色香味俱全，绝对是餐桌上的焦点！💃

🍗 首先准备好食材：一只新鲜的鸡腿肉、葱姜蒜、花椒和干辣椒是必不可少的主角。辅料包括香菜、芝麻和一些调味料如酱油、醋、糖等。食材的新鲜程度直接影响口感哦！🌟

🔥 煮鸡肉时，加入适量的姜片去腥增香，煮至八分熟后捞出冷却备用。接着将花椒和干辣椒用小火炒香，再放入热油中炸出麻辣香气。记得火候要掌握好，避免糊掉影响味道。🌶️

🌿 把切好的鸡肉与调制好的麻辣油充分混合，最后撒上葱花、香菜和芝麻点缀。一道美味的椒麻鸡就完成啦！这道菜色泽诱人，麻辣鲜香，非常适合搭配米饭享用。🍚

🍴 小贴士：可以根据个人口味调整辣度和麻度，喜欢更麻一点可以多加些花椒，喜欢更辣则增加干辣椒的数量。快动手试试吧，让你的家人赞不绝口！👏

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