想吃粉蒸肉又担心外面买的调料不够健康？别急，今天教大家自制蒸肉粉，简单又放心！先把糯米和大米混合炒至微黄，再用料理机打成细腻的粉末，加入少许五香粉和盐，自制蒸肉粉就完成啦！💚

接下来准备主料：猪五花肉切片，用生抽、老抽、料酒、糖腌制半小时入味。把腌好的肉均匀裹上一层自制蒸肉粉，让它变得晶莹剔透。最后铺在蒸笼里，撒上几颗红枣或红薯块，增加甜香味。⏳

开大火蒸40分钟，当厨房飘满肉香时，一盘热腾腾的粉蒸肉就出锅啦！猪肉肥而不腻，米粉吸满了肉汁，每一口都让人回味无穷。😋🍴快试试吧，给自己和家人一份温暖的美味！💖

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