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✨鸡蛋炒粉皮的做法，简单又美味！🌟
燕磊超2025-03-14 21:20:50 美食 -
导读 首先准备好食材：鸡蛋2个、粉皮适量、青椒半个、红椒半个、葱花少许、盐和酱油适量。🍳第一步，将粉皮提前用温水泡软，切成条状备用；鸡蛋...
首先准备好食材：鸡蛋2个、粉皮适量、青椒半个、红椒半个、葱花少许、盐和酱油适量。🍳
第一步，将粉皮提前用温水泡软，切成条状备用；鸡蛋打散成蛋液，青红椒切丝待用。💡
热锅凉油，倒入蛋液快速翻炒至凝固后盛出备用。接着在同一锅中加入少量油，放入葱花爆香，再加入青红椒丝翻炒几下。🌱
随后把泡好的粉皮倒入锅中，加入适量的盐和酱油调味，翻炒均匀。最后将之前炒好的鸡蛋倒回锅中，与粉皮混合翻炒片刻即可出锅啦！🍴
这道菜色香味俱佳，粉皮滑嫩，鸡蛋鲜香，非常适合忙碌的工作日或是想要轻松享受美食的时候尝试哦！🍴✨
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