节瓜是一种清爽又健康的食材，特别适合夏天食用。今天就来教大家如何制作一道简单又美味的清炒节瓜！首先，准备好新鲜的节瓜、蒜末和少许盐。将节瓜洗净后切成薄片，这样更容易入味哦。接着，在锅中倒入适量的油，加热后放入蒜末爆香，瞬间满屋飘香。随后，把切好的节瓜片倒入锅中翻炒，加入少许清水，让节瓜保持脆嫩的口感。最后撒上一点盐调味，翻炒均匀即可出锅。这道菜色泽翠绿，清新爽口，非常适合搭配米饭享用。😋🍴如果你喜欢的话，还可以尝试加入一些胡萝卜丝或者青椒片，增加色彩和营养。快动手试试吧，给自己和家人带来一份健康与美味！🌱🌟

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