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腌脆梅的做法 🍯🍋
连阅荷2025-03-14 19:06:06 美食 -
导读 🌸春天到了，正是梅子成熟的季节！今天教大家制作美味的腌脆梅，酸甜可口，开胃解腻，特别适合搭配茶点或作为小零食。首先准备好新鲜的青梅...
🌸春天到了，正是梅子成熟的季节！今天教大家制作美味的腌脆梅，酸甜可口，开胃解腻，特别适合搭配茶点或作为小零食。首先准备好新鲜的青梅，用淡盐水浸泡半小时去除表面杂质，然后轻轻划几刀方便入味。接着准备冰糖和少许食盐，将处理好的青梅放入干净无油的玻璃罐中，一层青梅一层冰糖地码好，最后撒上一点盐封存。密封后放置阴凉处静置一个月左右，期间记得偶尔摇晃罐子让味道更均匀。随着时间推移，青梅会逐渐变成诱人的琥珀色，散发出浓郁的香气。开盖后即可享用，酸甜适口的腌脆梅不仅能满足味蕾，还能帮助消化哦！🌟快动手试试吧～记得分享你的成果哦！😋
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