今天给大家分享一道简单又下饭的家常菜——豆豉油麦菜！这道菜色香味俱佳，做法也超级简单，非常适合忙碌的工作日。🍴

首先，准备好新鲜的油麦菜一把和适量的豆豉。清洗油麦菜时可以多泡一会儿，确保干净卫生。接着，将油麦菜切成段，豆豉稍微剁碎备用。🌶️

热锅凉油，放入豆豉炒香，散发出诱人的香气后加入油麦菜快速翻炒。这里要注意火候，保持大火快炒，这样能保证油麦菜的脆嫩口感哦。调味只需加少许盐即可，如果喜欢还可以滴几滴生抽提鲜。🌱

几分钟后，一盘翠绿鲜嫩的豆豉油麦菜就完成啦！这道菜不仅颜值在线，还富含膳食纤维，健康又美味。😋赶紧打印这份简单易学的食谱，试着做给家人尝尝吧！👨‍🍳👩‍🍳

标 签：