提到东北菜，怎能少了这道清爽开胃的大拉皮！这款凉拌美食不仅颜值高，味道更是让人回味无穷。想学吗？那就跟着步骤来吧👇：

首先，准备好主料——晶莹剔透的土豆淀粉拉皮。将拉皮用冷水浸泡，让它变得柔软有弹性。接着，调制灵魂酱汁：生抽、醋、香油混合，再加入蒜末和辣椒油，搅拌均匀。😋

配菜也不能少！黄瓜丝、胡萝卜丝、熟花生米、香菜叶，五彩缤纷，营养丰富。把这些食材和拉皮一起放入盘中，淋上酱汁，最后撒点盐和糖提味。最后一步，用手轻轻拌匀，让每根拉皮都裹满酱汁。✨

这道菜端上桌时，看着就让人食欲大增！冰爽滑嫩的拉皮配上酸辣开胃的酱汁，简直是夏日解暑的最佳选择。快动手试试吧，保证让你吃一次就爱上！🍴✨

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