平菇，不仅味道鲜美，还富含营养，是餐桌上不可或缺的健康食材！今天就来分享几种平菇的超棒做法，让你轻松变大厨～😋

首先，最经典的家常做法就是【平菇炒肉片】啦！先把平菇撕成小朵焯水备用，再用瘦肉切片快速翻炒，最后加入平菇和蒜末爆香，淋上少许酱油提味，简单几步就能搞定一道色香味俱全的家常菜！🍴✨

其次，如果你喜欢清淡一点的口味，可以试试【平菇鸡蛋汤】。将平菇切片与鸡蛋液一起下锅，加入适量清水煮开，撒上葱花调味即可。这道汤清甜爽口，特别适合早晨或晚餐享用！🍳🍵

最后推荐一款创意菜——【椒盐平菇】。把平菇裹上面粉油炸至金黄酥脆，撒上椒盐粉，咬一口外酥里嫩，简直是零食界的宝藏！🍟💥

快试试这些方法吧，让平菇成为你厨房里的常客！😋🍴

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