夏天到了，来一道清爽又鲜美的水煮花蛤蜊吧！🌊首先准备好新鲜的花蛤蜊，记得提前用淡盐水浸泡，让它们吐沙更干净哦～✨接着烧一锅清水，加入几片姜片和少许料酒，去腥又提香～🍲等水沸腾后，将花蛤蜊倒入锅中，看到壳张开就表示熟了，千万别煮太久，不然肉会老。捞出后撒上葱花和红椒丝，再淋上热油，滋啦一声，香气四溢！🔥最后别忘了蘸点酱油，味道更佳！酱油的咸鲜与花蛤蜊的鲜甜完美融合，每一口都让人回味无穷～😋这道菜简单易做，清爽不油腻，绝对是夏日餐桌上的明星菜肴！🌟快动手试试吧！💪

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