✨今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——嫩黄豆炒肉！这道菜色泽诱人，口感丰富，非常适合搭配米饭食用。😋

首先，准备好新鲜的嫩黄豆和瘦猪肉。猪肉切片后用少许盐、生抽腌制片刻，这样更入味。黄豆则需要提前焯水，去除豆腥味，同时保持其鲜嫩口感。🌱

接着，热锅凉油，先将腌好的肉片快速翻炒至变色，盛出备用。再用同一锅加入葱姜蒜爆香，放入黄豆翻炒均匀。此时倒入之前炒好的肉片，加入适量酱油、糖调味，最后撒上一把葱花提香即可出锅。🌿

这道菜不仅营养均衡，而且做法简单快捷，非常适合忙碌的工作日。快试试吧！💪✨

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