秋天是丰收的季节，金黄的南瓜和翠绿的韭菜相遇，碰撞出一道美味的家常美食——韭菜南瓜烙饼！不仅做法简单，还营养丰富，简直是早餐或下午茶的完美选择。😋🍴

首先，准备食材：新鲜的南瓜去皮切丝，韭菜洗净切碎，再备上适量的面粉和鸡蛋。将南瓜丝蒸熟后捣成泥状，与韭菜混合，加入少许盐、胡椒粉调味，最后打入一个鸡蛋搅拌均匀。接着，慢慢加入面粉，揉成柔软的面团。🌿🥚

将面团分成小剂子，擀成薄饼，在平底锅中用小火慢慢煎至两面金黄即可。期间记得翻面，确保饼皮酥脆可口。🍳🔥

出锅后的烙饼香气四溢，外皮酥脆，内馅鲜香，每一口都让人回味无穷。无论是搭配一杯热茶还是牛奶，都是绝佳的选择。🍂☕

快来试试这道健康又美味的韭菜南瓜烙饼吧！💪💖

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