喜欢吃牛肉的朋友们看过来啦！今天教大家如何制作一道色香味俱全的蒸牛肉 dish 🍴。首先准备一块新鲜的牛里脊肉，切成薄片，这样更容易入味哦 🥩。接着用适量的生抽、老抽调色调味，再加入一点蚝油提鲜，撒上蒜末和姜丝，搅拌均匀腌制15分钟，让牛肉充分吸收调料的香气 💁‍♀️。

然后在盘子底部铺一层切好的洋葱丝，既增加风味又能防止牛肉直接接触盘底粘锅 🧅。把腌好的牛肉平铺在洋葱上面，最后撒上一些葱花点缀，颜值瞬间up！✨放进已经烧开水的蒸锅中，大火蒸8-10分钟即可出锅。出锅后淋上少许热油，激发出食材的香味，一盘香喷喷的蒸牛肉就完成啦 🎉！

这道菜低脂健康，保留了牛肉的原汁原味，特别适合追求清淡饮食的朋友尝试呢 🍃！快动手试试吧！🍴

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