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🔥潮汕奇味鸡煲这样做,简单又美味!🍴✨
轩辕兴凡2025-03-31 19:31:54 美食 -
导读 提到潮汕美食,大家总会想到那独特的风味。今天就来教大家制作一道经典的潮汕菜——奇味鸡煲🍲。这道菜色香味俱全,鸡肉鲜嫩多汁,汤底浓郁...
提到潮汕美食,大家总会想到那独特的风味。今天就来教大家制作一道经典的潮汕菜——奇味鸡煲🍲。这道菜色香味俱全,鸡肉鲜嫩多汁,汤底浓郁醇厚,绝对是餐桌上的明星菜肴!🌟
首先准备好食材:新鲜土鸡一只、香菇、青椒、红椒等配料,再备上姜片和蒜头调味。先把鸡肉切块,用料酒、酱油腌制片刻,这样更入味哦!腌制期间可以将香菇泡发备用。🍳
接着起锅热油,放入姜片爆香后加入鸡肉翻炒至变色。随后倒入适量清水,放入香菇一起炖煮。待汤汁沸腾后转小火慢炖半小时,让鸡肉充分吸收汤汁的精华。最后加入青红椒增色提香,再撒上葱花点缀即可出锅!🎉
揭开盖子的那一刻,香气扑鼻而来,让人垂涎欲滴🤤。快来试试吧,让家人朋友都品尝这份来自潮汕的独特美味!😋
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