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🌸牛骨清汤的做法🌸
莫逸婷2025-03-30 08:22:12 美食 -
导读 想要喝一碗暖胃又健康的汤品吗？试试这道简单易做的牛骨清汤吧！🍲✨首先准备好新鲜的牛骨、胡萝卜、洋葱和香叶等材料。将牛骨冷水下锅焯水...
想要喝一碗暖胃又健康的汤品吗？试试这道简单易做的牛骨清汤吧！🍲✨首先准备好新鲜的牛骨、胡萝卜、洋葱和香叶等材料。将牛骨冷水下锅焯水去血沫，捞出后用清水冲洗干净。接着把牛骨放入炖锅中，加入足量的热水，再放入切块的胡萝卜和洋葱，最后丢几片香叶增添香气。⏰小火慢炖至少2小时，让牛骨的精华完全融入汤中。期间记得撇去浮油，保持汤的清澈透亮。
熬好的清汤可以搭配一些蔬菜或肉片，既营养又美味。🍲💛如果你喜欢更丰富的口感，还可以加入土豆或者蘑菇一起煮。这碗牛骨清汤不仅味道鲜美，还能暖身驱寒，非常适合秋冬季节享用。🍂🌟快动手试试吧，给自己和家人一份温暖的关爱！💖
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