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马齿苋疙瘩的做法 🌿🌱

水璐勇2025-03-30 05:24:14 美食
导读 马齿苋是一种常见的野菜,不仅味道独特,还富含丰富的营养物质,是一道健康又美味的小吃。今天就来教大家如何制作这道美味的马齿苋疙瘩!😋...

马齿苋是一种常见的野菜,不仅味道独特,还富含丰富的营养物质,是一道健康又美味的小吃。今天就来教大家如何制作这道美味的马齿苋疙瘩!😋

首先,我们需要准备新鲜的马齿苋一把,清洗干净后切碎备用。接着将面粉倒入一个大碗中,加入适量的水和马齿苋碎,搅拌均匀,让每一片马齿苋都裹上面粉,形成小团状。这一步很关键哦,可以根据个人喜好调整面粉和水的比例,确保疙瘩成型但不过于干硬。💡

接下来就是煮疙瘩的时间啦!锅中加水烧开,轻轻放入马齿苋疙瘩,用勺子轻轻推动防止粘连。待水再次沸腾后,加入少许盐调味,继续煮几分钟直到疙瘩熟透浮起即可捞出。一碗热腾腾、绿意盎然的马齿苋疙瘩就完成啦!💚

最后可以根据个人口味添加一些香油或者辣椒油提味,既简单又美味,快来试试吧!🍴✨

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