今天给大家分享一道特别的小吃——吊瓜包子的做法！吊瓜清甜可口，搭配柔软的包子皮，简直是味蕾的双重享受～💕

首先准备食材：新鲜吊瓜、猪肉馅、面粉、酵母和一些调味料（盐、酱油、香油等）。先把吊瓜去皮切丁，用开水焯一下，这样能去掉苦涩的味道哦～接着将猪肉馅与吊瓜混合，加入适量调料搅拌均匀，让馅料更加入味。😋

接下来就是制作包子皮了！把面粉和酵母加水揉成光滑的面团，发酵至两倍大。然后分成小剂子，擀成中间厚边缘薄的圆形面皮。放入调好的吊瓜肉馅，捏成漂亮的褶皱形状。💪

最后一步就是蒸制啦！将包好的包子放入蒸笼，大火蒸约15分钟即可。出锅后香气四溢，咬一口，外皮松软，内馅鲜美多汁，吊瓜的独特风味让人回味无穷～✨

快来试试吧，给自己和家人一个惊喜吧！🍴💖

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