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黄豆酱烧鱼腩的做法 🐟✨
甄眉恒2025-03-30 01:43:22 美食 -
导读 提起黄豆酱烧鱼腩，那浓郁的酱香和鲜嫩的鱼肉总能让人垂涎欲滴！这道菜不仅色香味俱佳，还简单易做，非常适合家庭聚餐。首先准备好新鲜的鱼...
提起黄豆酱烧鱼腩，那浓郁的酱香和鲜嫩的鱼肉总能让人垂涎欲滴！这道菜不仅色香味俱佳，还简单易做，非常适合家庭聚餐。首先准备好新鲜的鱼腩，搭配上黄豆酱和其他调味料，就能开启一场味蕾的盛宴。
制作步骤简单明了：先将鱼腩用少许盐腌制片刻，然后在锅中热油，将鱼块两面煎至金黄。接着加入切好的姜片和蒜末爆香，再倒入适量黄豆酱翻炒均匀，让酱香充分渗透进鱼肉中。随后加入清水或高汤，调入糖和生抽，小火慢炖，直至鱼肉熟透，汤汁浓稠。
第三段：最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的黄豆酱烧鱼腩就完成了！这道菜色泽红亮，酱香四溢，鱼肉鲜嫩多汁，每一口都充满幸福感。快邀请家人一起品尝这份美味吧！🐟醬❤️
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