杭州是一座让人流连忘返的城市，不仅因为它的山水美景，更因为它隐藏着无数令人回味无穷的小店。以下这6家小店，是我每次来杭州必打卡的地方。

首先推荐的是位于河坊街的“知味观”，这家百年老店以传统杭帮菜闻名，尤其是他们的片儿川，汤头浓郁，面条劲道，每一口都充满记忆中的味道。接着是“老头儿油爆虾”，位于清泰街，招牌油爆虾外酥里嫩，甜中带辣，简单却让人欲罢不能。

转角遇见的“阿k香粽子”也是我的心头好。这里的粽子种类丰富，咸肉粽和蛋黄粽尤其受欢迎，糯米软糯，馅料扎实，一口下去满足感爆棚。还有“吴山烤禽”，他们家的烤鸭皮脆肉嫩，配上特制酱料，简直是下酒的好伴侣。

最后要提到的是“绿茶餐厅”和“张生记”。前者以创新融合菜著称，后者则专注于经典的杭式点心。无论是哪一家，都能让我感受到杭州的独特魅力。这些小店虽然不起眼，但每一家都有自己的灵魂，值得细细品味。

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