五指毛桃汤是一道广受欢迎的传统滋补汤品，以其独特的香气和丰富的营养价值深受人们喜爱。这道汤以五指毛桃为主料，搭配鸡肉或猪骨熬制而成，汤色清澈，味道醇厚，具有健脾开胃、祛湿解乏的功效。

制作五指毛桃汤并不复杂。首先将五指毛桃用清水浸泡半小时，去除表面杂质；然后将鸡肉或猪骨焯水去腥，与五指毛桃一同放入砂锅中，加入适量姜片和红枣，倒入足量清水，小火慢炖两小时。出锅前可依据个人口味加盐调味，即可享用一碗鲜美浓郁的养生汤。

无论是秋冬季节驱寒暖身，还是春夏时节缓解湿气困扰，五指毛桃汤都是一道不可多得的佳肴。它不仅能满足味蕾享受，还能为身体注入满满能量，是家庭日常饮食中的理想选择。

标 签： 五指毛桃汤