春节临近，烫头成为许多人更新形象的热门选择。烫发不仅能改变发型，还能传达不同的个性和氛围。头发主要由角蛋白组成，含有大量二硫键，这些二硫键维持着头发的自然形状和弹性。头发的结构包括表皮层、皮质层和髓质，共同构成其复杂而精妙的特点。

烫发通过化学和物理过程，拆解和重组头发中的二硫键，从而改变头发的形状和结构。这一过程与蒸馒头中面团谷蛋白中二硫键的分分合合相似。尽管烫发可能带来时尚感，但频繁使用化学烫发剂可能与某些癌症风险增加有关。然而，这些研究仅表明存在关联，并非因果关系。长期烫发还可能导致发质变差，但通过正确护理和使用改进后的烫发产品，可以减轻这些影响。

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