寒冷的冬日，一盘热腾腾的煎饺绝对是幸福感爆棚的选择！但对于很多人来说，直接用冰冻饺子做煎饺总是容易失败，不是粘锅就是饺子皮破了。别担心，今天就来手把手教你如何用冰冻饺子做出外酥里嫩的完美煎饺吧！

首先，准备好平底锅和少量食用油。将冰冻饺子直接放入锅中，注意不要重叠哦！开小火慢慢加热，让饺子底部逐渐形成一层金黄色的脆壳。接着倒入适量清水（大约没过饺子底部的一半），迅速盖上锅盖，焖煮几分钟。听到水分蒸发的声音时，揭开锅盖，继续用中小火收干剩余的水分。最后撒上一些熟芝麻或者葱花点缀，香喷喷的煎饺就可以出锅啦！

这样做出来的煎饺，外皮酥脆，内馅多汁，咬一口满嘴留香。无论是搭配醋碟还是辣椒酱，都超级美味！快试试吧，让你的家人朋友都赞不绝口！🍴💕

标 签： 冰冻的饺子怎么做煎饺