大家好！今天来聊聊关于西米的小知识吧！西米是一种非常受欢迎的食材，常用于甜品中，比如椰汁西米露、芒果布丁等。但很多人在煮西米时都会遇到一个问题：西米到底要煮多久才能变得全透明呢？🧐

一般来说，普通的小西米大约需要煮 15-20分钟，而大颗的西米可能需要 25-30分钟。煮的时候记得用中火，同时不断搅拌，防止粘锅哦！当西米煮到只剩中间一点点小白点时，就可以关火了，然后盖上锅盖焖 10分钟左右，这样西米会变得更加晶莹剔透啦！👀✨

最后，别忘了过凉水哦！这一步可以让西米更加Q弹爽口，口感更佳。无论是做甜品还是饮品，加入一颗颗晶莹剔透的西米，都瞬间提升了颜值和幸福感～🌟

快去试试吧，亲手制作一碗美味的西米甜品，给自己和家人一份甜蜜的惊喜吧！💛🍴

标 签： 西米煮多久才能全透明