前言

随着生活节奏的加快，越来越多的人开始追求简单高效的烹饪方式。今天，我们就来聊聊如何用面包机制作一款美味的蛋糕！面包机不仅可以用来烤面包，还能轻松完成蛋糕烘焙任务，简直是厨房小白的福音。💪

准备材料

首先，准备好所需的食材：鸡蛋3个、低筋面粉80克、牛奶40毫升、细砂糖50克、黄油20克。这些材料都很常见，大家可以在家轻松找到哦！💡

制作步骤

1. 将鸡蛋分离蛋清和蛋黄，将蛋黄加入牛奶中搅拌均匀，再筛入低筋面粉，搅拌至无颗粒状。

2. 蛋白中分三次加入细砂糖，用电动打蛋器打发至硬性发泡，即提起打蛋器时能形成小尖角。

3. 将打发好的蛋白分两次与蛋黄糊混合，轻轻翻拌均匀，避免消泡。

4. 将融化的黄油倒入面糊中，再次翻拌均匀。

5. 把面糊倒入面包机内胆，按下“蛋糕”功能键，等待约1小时即可完成烘焙。

成品展示

当面包机发出提示音时，打开盖子，一股浓郁的香气扑鼻而来！一款松软细腻的蛋糕就完成了！可以撒上一些糖粉或者搭配新鲜水果，颜值瞬间提升。✨

用面包机制作蛋糕不仅省时省力，还能让每个人都能享受到烘焙的乐趣！快试试吧！👩‍🍳🍞

标 签： 面包机做蛋糕